القراصيا و شهر رمضان المبارك.. و ما العلاقة بينهما ؟
في بداية الحديث نود بأن نهيء الشعب المصري، بل و الأمة الإسلامية بأكملها بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا بالخير و اليمن و البركات، و رفع عنا البلاء و الوباء، و دلنا فيه على خير العبادات، و أعانا على صيامه و قيامه على النحو الذي يرضيه عنا، بلا أدنى شك و بكل تأكيد يتميز هذا الشهر الفضيل بعدد من النسمات و النفخات الروحانية التي تجعله ينفرد و يتميز عن بقية الشعور الأخرى من السنة، و لعل أبرز ما يميز مائدة شهر رمضان الكريم هو ذلك الطبق من الخشاف الذي يحتوي بدوره على ما لذ و طاب من خيرات الله من التمر و التين و جوز الهند، هذا أيضاً يأتي بالإضافة إلى العنصر الرئيسي الذي يعد بدوره بطل و محور حديثنا اليوم ألأ و هى القراصيا، و كثيرًا منا لا يعرف ما هى فوائد القراصيا الصحية ؟
لذا قررنا بأن نأتي بهذه المقالة الشيقة في محاولة إلقاء النظر و تسليط الضوء على هذه الفاكهة اللذيذة، و كذلك أيضاً التعرف على فوائدها و منافعها المتعددة.
ما هى القراصيا و كيف نحصل عليها ؟
إذا أردنا التطرق للإطلاع و التعرف على ماهية القراصيا، و كذلك التعرف على كيفية و طريقة الحصول عليها.
فيمكننا القول و ببساطة شديدة بأن القراصيا هو :
ذلك البرقوق الذي يتم تجفيفه و ذلك ليتم استخدامه في العديد من الأغراض الأخرى العديدة و المتنوعة.
فلقد بدأ ظهور القراصيا منذ سنوات عديدة كأحدى الوجبات الصحية الشائعة، و التي يمكن تناولها مع كمية قليلة من المكسرات المفضلة، و ذلك حيث ترجع بدايات ظهورها في كاليفورنيا حيث تتواجد هذه الأشجار الضخمة التي تحتوي بدورها على ثمار البرقوق اللذيذة.
و كان يتم تجفيف ثمار البرقوق لاستخدامها في عدد من الأغراض الطبية.
و ذلك نظراً لإحتوائها على كم كبير من المنافع و الفوائد و التي سنتطرق إليها فيما بعد.
ما هى مكونات القراصيا ؟
بالفعل تتكون القراصيا بدورها من عدد كبير و متنوع من العناصر و المركبات الغذائية الهامة و التي تساهم بدورها في تقديم كم كبير و هائل من الفوائد المتنوعة و التي تساهم بدورها في تعزيز صحة و سلامة الإنسان على نحو عام.
و فيما يلي سنقوم بسرد أبرز المكونات الأساسية التي تحتوي عليها القراصيا :
- تحتوي القراصيا بدورها على كم كبير و متنوع من الفيتامينات المختلفة و التي تساهم بدورها في تعزيز صحة و سلامة الإنسان على نحو عام، و من أمثلة هذه الفيتامينات على سبيل المثال كل من فيتامين أ، و فيتامين د، و فيتامين ج، و هذا أيضاً يأتي بالإضافة إلى فيتامين ب6.
- تحتوي القراصيا بدورها على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد بدوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي على نحو عام.
- تحتوى القراصيا بدورها على كم كبير و متنوع من المعادن و منها على سبيل المثال الحديد و المغنسيوم و الكالسيوم و كذلك البوتاسيوم.
ما هى فوائد القراصيا الصحية ؟
فوائد القراصيا الصحية كثيرة و تشمل بدورها العديد من المهام و الأغراض المتعددة، و ذلك يرجع نظراً لما تحتوي عليه من عناصر و مركبات فعالة و ضرورية للحفاظ على صحة و سلامة الإنسان على نحو عام، و من فوائد القراصيا الصحية مساهمتها في تعزيز الصحة و سلامة القلب و الإبصار و تعزيز عمل جهاز المناعة و غيرهما.
و فيما يلي سنقوم بسرد أبرز المنافع و الفوائد التي تقدمها القراصيا على نحو فعال :
1- المساهمة في تعزيز صحة و سلامة أداء القلب على نحو فعال
بالفعل قد تساعد القراصيا بدورها في التعزيز من صحة و سلامة أداء و عمل القلب على نحو عام.
و قد يرجع ذلك نظراً لما تحتوي عليه من عناصر و مركبات فعالة كعنصر البوتاسيوم الذي يساهم بدوره في تعزيز صحة أداء و عمل القلب على نحو عام.
و هذا أيضاً يأتي بالإضافة إلى دوره الفعال في ضبط معدلات و مستويات ضغط الدم.
و كذلك تنظيم معدل ضربات القلب.
كل هذا يتسبب بشكل أو بأخر في تعزيز نشاط القلب و حيويته على نحو فعال و ملحوظ.
و كذلك الوقاية من خطر التعرض أو الإصابة للنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
2- المساهمة في تعزيز صحة و سلامة الإبصار على نحو عام
تساعد القراصيا بالفعل في تعزيز صحة و سلامة الإبصار على نحو عام.
و قد يرجع هذا بشكل أو بأخر إلى إحتواء القراصيا بدورها على كميات كبيرة و هائلة من العناصر و المركبات الفعالة و الضرورية للحفاظ على صحة و سلامة الإنسان.
و لعل أبرز هذه العناصر هو فيتامين أ الذي يساهم بدوره في العمل على تدعيم قوة البصر.
و من ثم المساهمة في تعزيز صحة و سلامة العين على نحو عام.
3- المساهمة في تعزيز عمل الجهاز المناعي في جسم الإنسان على نحو فعال
بالفعل تستطيع القراصيا بأن تساهم بدوراً فعالاً و ملحوظاً في العمل على تعزيز صحة و سلامة الجهاز المناعي في جسم الإنسان.
و الذي يعد بدوره خط الدفاع الأول في الجسم لمواجهة مختلف أنواع العدوى و الأولئة المنتشرة على نحو عام.
و قد يرجع هذا الدور الثمين التي تقوم به القراصيا من تدعيم و تعزيز عمل جهاز المناعة في جسم الإنسان، نظراً لما تحتوي عليه هذه الثمار المجففة من كميات كبيرة و هائلة من مضادات الأكسدة.
4- فوائد القراصيا الصحية : المساهمة في ضبط و نسب معدلات سكر الدم على نحو ملحوظ
قد يبدو هذا الأمر غريباً و غير مألوفاً بعض الشيء.
و ذلك نظراً لأنه من المتعارف عليه بأن القراصيا تحتوي بدورها على كميات و نسب عالية من الكربوهيدرات.
و لكنه أيضاً و من الجدير بالذكر بأن نوضح بأن القراصيا تحتوي بدورها على كميات كبيرة و متنوعة من الألياف الطبيعية التي قد تساعد بدورها في ضبط معدلات الأنسولين و من ثم ضبط معدلات و مستويات سكر الدم على نحو فعال.
5- فوائد القراصيا الصحية : المساهمة في تعزيز صحة و سلامة العظام و المفاصل على نحو فعال
تستطيع القراصيا بأن تساهم بدورها في العمل على تعزيز صحة و سلامة العظام و المفاصل على نحو عام.
و قد يرجع ذلك نظراً لإحتوائها على كميات كبيرة و متنوعة من العناصر و المركبات الفعالة.
كعنصر الكالسيوم الثمين الذي يساعد بدوره في تعزيز صحة العظام و المفاصل.
و ذلك حيث أنه يعد بمثابة البنية الأساسية في تكوين العظام على نحو عام.
6- فوائد القراصيا الصحية : المساهمة في تعزيز صحة و سلامة الجهاز الهضمي على نحو فعال
من فوائد القراصيا الصحية ، بأنها تستطيع االمساهمة بدور هاماً و بارزاً في تعزيز صحة و سلامة الجهاز الهضمي على نحو عام.
و ذلك نظراً لإحتواء القراصيا على كميات كبيرة و متنوعة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم على نحو فعال.
و ذلك حيث أنها تقلل من إماكنية التعرض للإمساك، و من ثم تساهم في الوقاية من مختلف الأمراض الهضمية الأخرى.
