النحاس من المعادن المعروفة و الضرورية لجسم الإنسان، حيث أنه اذا نقصت كمية النحاس من جسم الإنسان فمن المحتمل أن يتعرض إلي الكثير من المشاكل الصحية، النحاس هو ثالث المعادن انتشارًا و وجودًا في جسم الإنسان، كما أنه يوجد في العديد من الأطعمة، و لكن لا يمكن إنتاجه من الجسم بشكل طبيعي، لذلك فيجب تناول الأطعمة التي تحتوي علي معدن النحاس لإعطاء الجسم الكمية التي يحتاجها، و فوائد النحاس للجسم لا تعد و لا تحصي.
كما قلنا ان النحاس من المعادن الموجودة في العديد من الأطعمة فهو موجود في اللحوم و المأكولات البحرية و خاصة المحار.
و كذلك أنه موجود في الكبد و الحبوب مثل الشوفان و الفاصوليا و العدس و فول الصويا.
كما يوجد في الشعير و دبس الرمان و الحبهان و البنجر و دقيق القمح.
و يوجد النحاس أيضًا في المكسرات بأنواعها و الطماطم و الأفوكادو و الثوم.
نقص النحاس في جسم الإنسان يمكن أن يعرضه للمشاكل مثل:-
- الشعور بالتعب الدائم و الاعياء.
- انخفاض درجة حرارة الجسم.
- فقر الدم.
- حدوث اضطرابات في الهرمونات و الغدد و خاصة الغدة الدرقية.
- نقص عدد كرات الدم البيضاء.
- هشاشة و انخفاض كثافة العظام.
- العيوب الخلقية في الأجنة.
- ارتفاع مستوي الكوليسترول في الدم.
- انخفاض مناعة الجسم و عدم القدرة علي مقاومة و مواجهة الأمراض.
- ظهور تصبغات علي الجلد.
- ظهور عيوب خلقية في الأجنة إذا لم تتناول الأم القدر الكافي من النحاس.
لذلك من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي علي معدن النحاس لتجنب هذه المشاكل.
ما هي أهم فوائد النحاس للجسم ؟
فوائد النحاس للجسم كثيرة مثل تعزيز النمو السليم و علاج التهابات المفاصل و تحفيز إنتاج الميلانين، و كذلك فوائد النحاس للجسم تنشط الدماغ و تعزز عمل العديد من الانزيمات و المساعدة في امتصاص بعد المغذيات مثل الحديد و السكر.
النحاس أيضًا يقوي المناعة و يقلل نسبة الكوليسترول في الدم كما أنه يحسن من عمل الغدة الدرقية و يساعد في النمو السليم.
و في هذه المقالة سوف نوضح أبرز و أهم ١٠ فوائد للنحاس.
١- النحاس يساعد في تقليل التهابات المفاصل
معدن النحاس معدن له خصائص مضادة للالتهاب تعمل علي تقليل التهابات المفاصل و توفير الراحة من الأحمرار و التورم و الألم الذي يصاحب التهاب المفاصل.
يمكنك الاستفادة من معدن النحاس في تقليل التهابات المفاصل عن طريق نقع الماء طوال الليل في إناء من النحاس حتي يتم الحصول علي جميع فوائد النحاس في الماء و يتم تطبيقه علي المفاصل الملتهبة من حين لآخر.
لابد أيضًا من تناول الأطعمة الغنية بالنحاس مثل المأكولات البحرية و المحار و المكسرات و الكبد و الأفوكادو و الثوم لتقليل التهابات المفاصل.
اقرأ ايضًا: أفضل الأطعمة الغنية بالفسفور : إليك أشهر ٥ أكلات
٢- النحاس يضمن النمو السليم
النحاس من أهم المعادن التي تضمن النمو السليم حيث أنه يشارك في بناء العضلات و الأنسجة.
كما أنه يدخل في تكوين أنسجة القلب و الأوعية الدموية و الأعصاب و خلايا الدماغ.
لذلك من الضروري تضمين الأطعمة التي تحتوي علي معدن النحاس في النظام الغذائي لضمان النمو السليم.
كما أنه من المعادن المهمة خلال فترة الحمل للوقاية من العيوب الخلقية في الأجنة.
٣- النحاس مفيد لصحة الدماغ
النحاس من المعادن المفيدة لصحة الدماغ حيث انه ارتبط بتعزيز الذاكرة و زيادة القدرة علي التركيز.
و كذلك فأنه ينمي مهارات التفكير لذلك من المهم أن تقوم بتضمين الأطعمة التي تحتوي علي النحاس في نظامك الغذائي لتعزيز صحة الدماغ.
و لكن لابد من أن لا تزيد من كمية النحاس بكمية زيادة عن الحد لأن الكثير منه قد يسبب مشاكل للدماغ.
٤- فوائد النحاس للجسم يساعد في امتصاص الحديد و السكر
يعمل النحاس علي تحفيز امتصاص معدن الحديد بشكل كبير و يعمل علي خروجه من الأماكن التي يتم تخزينه فيها مثل الكبد.
و بالتالي فهو يعمل علي الاستفادة من الحديد و زيادة كمية كرات الدم الحمراء و بالتالي علاج فقر الدم و الوقاية منه.
النحاس أيضًا يساعد في امتصاص السكر و الاستفادة منه استفادة كبيرة و بالتالي إمداد الجسم بالطاقة و محاربة الضعف.
اقرأ ايضًا: أهمية الحديد للجسم : كيف نشعر عند زيادة أو نقص الحديد ؟
٥- فوائد النحاس للجسم يقوي جهاز المناعة
النحاس من الأطعمة التي تلعب دورًا كبيرًا في تقوية جهاز المناعة و يعمل علي تحفيز الجسم علي مواجهة الأمراض و التغلب عليها.
كما أنه يساعد في شفاء الجروح و الكسور بسرعة كبيرة، لذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي علي النحاس كمقويات المناعة.
٦- فوائد النحاس للجسم يقلل نسبة الكوليسترول في الدم
أظهرت الأبحاث و الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي علي عنصر النحاس لديها القدرة علي تقليل مستوي الكوليسترول عن طريق زيادة نسبة البروتين الجيد و تقليل البروتين الضار في الدم.
لذلك فإن الأطعمة التي تحتوي علي النحاس مهمة جدا في حماية القلب من تراكم الدهون و تصلب الشرايين و الجلطات.
٧- فوائد النحاس للجسم يحسن صحة الغدة الدرقية
النحاس من المعادن التي تلعب دور كبير في تحسين صحة الغدة الدرقية و تكمينها من إفراز الهرمونات الضرورية للجسم.
لذلك لابد من تناول كمية كافية من النحاس لضمان عمل الغدة الدرقية بشكل مثالي.
و لكن لا يجب الإفراط أكثر من اللازم في تناول عنصر النحاس حيث أن الإفراط فيه يمكن أن يحدث اضطرابات في الغدة الدرقية.
اقرأ ايضًا: فوائد الفسفور الصحية : ١٠ مذهلة للفسفور
٨- فوائد النحاس للجسم يزيد من إنتاج الطاقة
النحاس من العناصر التي تدخل في تكوينالأدينوزين ثلاثي الفوسفات و هي عملة الطاقة في الجسم و يحتاجها الجسم للقيام بالكثير من الأنشطة الحيوية.
لذلك فإن النحاس يساعد علي إمداد الجسم بالطاقة و القضاء علي التعب و الخمول و الكسل بشكل كبير.
و بسبب ذلك ينصح الرياضيين بتناول المكسرات و الشوفان و العدس و الفاصوليا و غيرها من الأطعمة التي تحتوي علي النحاس لكي تمد الجسم بالطاقة و تقضي علي أعراض التعب و الإرهاق.
٩- فوائد النحاس للجسم يمنع الشيخوخة المبكرة
النحاس من أفضل العناصر التي تمنع الشيخوخة المبكرة التي تصيب أعضاء الجسم.
و ذلك بسبب أن النحاس يمتلك خصائص المواد المضادة للاكسدة.
و بالتالي فهو يحارب الشوارد الحرة و العوامل التي تؤدي الي الشيخوخة المبكرة.
و من أمثلة الشيخوخة المبكرة ظهور البقع علي الجلد و التجاعيد و الخطوط الدقيقة، التنكس البقعي و اعتام عدسة العين، أمراض الكلي و الكبد، الحساسية تجاه بعض أنواع السرطان.
١٠- فوائد النحاس للجسم يساعد في عمل الانزيمات
معظم التفاعلات الانزيمية في الجسم تحتاج إلي معدن النحاس لكي تتم بشكل صحيح.
فالنحاس مسؤول عن عمل أكثر من خمسين انزيم داخل جسم الإنسان، و خاصة التفاعلات التي تتم داخل الدماغ فهي تحتاج إلي النحاس بشكل خاص.
ها قد تعرفنا علي فوائد النحاس للجسم المتعددة، حيث أنه يعمل علي تقليل التهاب المفاصل، كما أنه يضمن النمو السليم و يحمي من العيوب الخلقية، و النحاس ايضًا يعمل علي تعزيز صحة الدماغ، كما أنه مسؤول عن امتصاص بعض المغذيات مثل السكر و الحديد.،
النحاس أيضًا يقوي جهاز المناعة و يعزز صحة الغدة الدرقية، كما أنه يساعد في الحصول علي الطاقة و تنظيم عمل الانزيمات، وكذلك يمنع الشيخوخة المبكرة و يقلل نسبة الكوليسترول في الدم و يحمي القلب، لذلك لابد من تناول الأطعمة التي تحتوي علي النحاس بشكل كافي للحصول علي تلك الفوائد.
المصادر
https://www.organicfacts.net/health-benefits/minerals/health-benefits-of-copper.html
اقرأ ايضًا: ما هي فوائد الزنك للجسم و الشعر والبشرة ؟ وما هي الأطعمة الغنية بالزنك ؟
