إذا كنت تحاول فقدان الوزن، وزيادة معدل التمثيل الغذائي الخاص بك يمكن أن نتيح لك الفرصة لتفقد المزيد من الوزن بدون فقد مزيد من السعرات الحرارية. و من الصعب فصل الحقيقة عن الخيال، ولكن يمكنك أن تجد بعض الاقتراحات القائمة على البحوث هنا.
فهم ما هو التمثيل الغذائي. في أبسط المصطلحات، الأيض هو معدل حرق جسمك للسعرات الحرارية. وعدد قليل جدا من الناس لديهم عملية التمثيل الغذائي السريع. “الأيض” سوف يمكنك من فقدان الوزن اسرع أكثر من شخص في نفس مستوى النشاط، والنظام الغذائي، والوزن
تحديد ما هو المؤثر على التمثيل الغذائي الخاص بك. هناك بعض العوامل التي يمكنك التحكم بها وتغييرها، وبعض العوامل التي لا يمكنك
- العمر – معدل الأيض ينخفض بنسبة 5% كل عشر سنوات بعد سن ال 40، وذلك جزئيا بسبب انخفاض كتلة العضلات
- الجنس – الرجال عموما يمكنهم حرق السعرات الحرارية بسرعة أكبر من النساء لأن لديهم المزيد من الأنسجة العضلية
- الوراثة – يمكنك ان ترث معدل الأيض الخاص بك من الأجيال السابقة
- اضطراب الغدة الدرقية – اضطراب الغدة الدرقية وفرط نشاط الغدة الدرقية يمكن أن تبطئ أو تسرع عملية التمثيل الغذائي، ولكن فقط 3% و 0.3% من السكان لديهم قصور وفرط في نشاط الغدة الدرقية على التوالي
- الوزن – أنسجة مختلفة من الجسم تسهم بكميات مختلفة في عملية الأيض. العضلات. تسهم أكثر من الدهون لكل وحدة كتلة لأنها أكثر كثافة من الدهون، والعضلات تساهم أكثر من ذلك بكثير في وحدة الحجم ولكن هذا قد لا يكون علميا
انظر “تدريب الوزن” أدناه
- أكل وجبات صغيرة متكررة وتمديد الوقت بين وجبات الطعام يجعل الجسم يذهب إلى “وضع المجاعة”، الذي يقلل الأيض كوسيلة للحفاظ على الطاقة ومنع المجاعة في حين أن بعض الناس قادرون على انقاص اوزانهم من خلال الصوم المتقطع ومعظم الناس عادة يأكلون أقل عندما يأكلون وجبات صغيرة متكررة (نظام اللقيمات). بالإضافة إلى وجود 4-6 وجبات صغيرة في اليوم وان تناول وجبات خفيفة صحية سوف يزيد من عملية التمثيل الغذائي
- زيادة التمثيل الغذائي مؤقتا مع التمارين الرياضية. الأنشطة المختلفة تحرق كميات مختلفة من السعرات الحرارية، ولكن الشيء المهم هو أن ترفع معدل نبضات قلبك،وتحافظ على نشاطك لنحو ثلاثين دقيقة
- إذا كنت حاملا أو مرضعة واحتياجاتك للسعرات الحرارية ذادت. تحدثي مع طبيبك أو ممرضة التوليد قبل تقييد النظام الغذائي الخاص بك أو أي مجموعة غذائية محددة
- لا تصرف في النظام الغذائي الخاص بك أو برنامج التمارين الرياضية يمكن أن تخسر أكثر من نصف كيلو في الأسبوع ويكون ضار لصحتك. تحقق مع الطبيب أو خبير التغذية لتحديد ما يمكن اعتباره لخسارة الوزن المناسب لمستوى لياقتك البدنية قبل البدء في ممارسة تمارين جديدة أو خطة نظام غذائي