معلومات عن الفراولة
تعتبر الفراولة من احلى انواع الفواكه التى يحبها الانسان لما لها من طعم رائع و فوائد عديدة وهنا في هذا المقال سنوضح لكم بعض المعلومات و الفوائد العديدة عن فاكهة الفراولة.
- تدخل في انتاج احلى انواع المشروبات عصير الفروله فقط او عصير الفراولة بالموز او عصير الفراولة بالزبادي او عصير الفراولة بالحليب او حتى تدخل كوكتيل مع فواكه اخرى متعدده.
- تدخل ايضا في صناعه اشهى الحلويات والمعجنات وخصوصا الكيك وشيز كيك.
- الفراولة من الثمار التي تتلون عدة مرات أثناء نضجها.
- الولايات المتحده الامريكيه تعتبر من اكتر الدول انتاجا للفراوله.
- زراعة الفراولة تنجح في جميع أنواع الأراضي بشرط أن تكون جيدة الصرف وخالية من الحشائش والاملاح.
- تعتبر الأراضي الرملية أو الصفراء أفضل الأراضي لزراعة الفراولة.
- تعتبر من انواع النباتات الوعائية.
- يبلغ الانتاج العالمي لمحصول الفروله اكتر من 4,366,889 تقريبا.
- يمكن ان تزرع في المشتلات المبرده او الطازج.
- نصح عند زراعة الفراولة بغرض التصدير أن تزرع في أرض إما بكر أو معقمة.
- اسم الفروله العلمي (الاسم العلمي: Fragaria x ananassa)
- تسمى فرولة أو الشليك الأناناسي أو الفريز أو التوت الأرضي.
- هي نوع نبات يتبع جنس الشليك من الفصيلة الوردية.
- أشارت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول ثلاثة مقادير من التوت الأزرق والفراولة كل أسبوع يمكن أن يقي السيدات من خطر الإصابة بأزمات القلب بمقدار الثلث تقريباً.
- تتميز الفراولة بوجود نسبة عالية من فيتامين سي والذي يعتبر من مضادات الاكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا والانسجة وسلامة القلب.
- وتتميز ايضا ان كل 100 جرام من الفراولة يحتوي على 91% ماء.
- الجدير بالذكر ما أفادته الأبحاث بأن الحميات الغذائية التي تعتمد على الخضار والفواكه الحمراء تحافظ على صحة القلب وتنشيط الذاكرة, كما أنها من الممكن أن تخفف من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تفيد مغلي اوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة.