الجميع فى زمن الكورونا و الحظر صار يعانى من زيادة الوزن، حتى أننى أعرف إحدى صديقاتى كانت تعانى من النحافة كلمتنى من يومين تشتكى أن وزنها زاد و أنها تلاحظ زيادة فى وزنها لم تتعرض إليها من قبل، و إذا حاولت تتابع أحدث أنظمة فقدان الوزن ستجد أن الحديث زاد فى الفترة الجديدة عن نظام يُسمى نظام الصيام المتقطع ، و الكثير من الناس حققت إنجازات كبيرة بفضل إتباعه، لذلك سنبحث سوياً ما هى المميزات و العيوب لهذا النظام.
ما هو نظام الصيام المتقطع ؟
نظام الصيام المتقطع هو عبارة عن الامتناع عن العام و العصائر لمدة من 14 ساعة إلى 20 ساعة على حسب قوة إحتمالك.
و الإكتفاء فقط بالماء و المشروبات الدافئة بدون سكر، و تُعد ساعات النوم من ضمن ساعات الصيام.
بمعنى أنه يمكنك البدء مثلا فى ساعات الصيام من الساعة الثامنة مساءاً إلى الساعى الثانية عشر ظهراً اليوم الذى يليه.
و بهذا تكون صمت 16 ساعة و بالطبع يمكنك إختار أى عدد من الساعات فى اليوم يناسبك و فى الوقت الذى يناسبك ايضاً.
و لكن بالطبع إدخال ساعات النوم ضمن ساعات الصيام يجعله أسهل كثيراً، كما أن شرب الماء يجعل هذا الصيام محتمل و لا يسبب أضرار نقص المياه.
و لكن بالطبع عن إنتهاء عدد ساعات الصيام فلابد من الإلتزام بعدد السعرات المناسب لجسمك مقسم على ثلاث وجبات خلال ساعات الإفطار، بمعنى إن كنت تحتاج إلى 1200 سعر فلا يجب عليك الزيادة عنهم عند الإفطار.
فكرة الصيام
الفكرة كلها تكمن فى أنك تقلل ساعات تناول الأطعمة و عندما تفطر يكون الوقت الذى تملكه قليل فيساعدك ضيق الوقت على التقليل من الكميات.
و لكن بالطبع إذا إخترت النوعيات الخطأ فقد تدمر النظام فى وجبة واحدة.
فعليك إذاً تجنب الطعام المقلى و المطبوخ بإضافة الدهون إليه.
و حاول الإهتمام بالخضروات و الطعام الصحى و سنفصل الحديث عن ذلك لاحقاً.
اقرأ ايضًا: أفضل طريقة لفقدان الوزن والتخسيس بأمان ( رجيم بدون خطورة )
مميزات الصيام المتقطع
الصيام بصفة عامة له من الفوائد والمميزات العالجية الكثير.
بما يعطيه للجسم من راحة وفرصة جيدة للتخلص من السموم عن طريق شرب الكثير من الماء و السوائل بدون تناول أى طعام.
و من هذه المميزات ما يلى على سبيل المثال:
1- فقدان الوزن
يساعد الصيام المتقطع على فقدان والوزن بشكل أفضل نظراً لتقليل عدد الساعات المسموح بالطعام خلالها.
و ذلك يساعد على تحسين عملية حرق الدهون.
2- تأخير علامات الشيخوخة
بالطبع بعد تناول كميات كبيرة من الماء و السوائل تساعد الجسم على طرد كل السموم.
و تعمل ايضًا على نضارة البشرة و سير العمليات الحيوية بشكل جيد.
و كذلك تناول المزيد من الطعام الصحى و البعد عن المقليات و الدهون و كل ما يتسبب فى حدوث مشاكل صحية.
النتيجة الطبيعية أن تتأخر علامات الشيخوخة و ننعم بشكل نضر.
اقرأ ايضًا: خطوات فقدان الوزن بنجاح في خمس خطوات
عيوب نظام الصيام المتقطع
على قدر المميزات التى قد تحصل عليها من هذا النظام إلا أنه من الممكن أيضاً أن تقع فى الأخطاء و تتعرض لعيوب هذا النظام.
و العيوب غالباً ما تأتى من إتباع النظام بشكل خاطىء على سبيل المثال:
1- زيادة الوزن
إذا لم تقم بإتباع التعليمات جيداً وبدأت فى ترك نفسك لتأكل كل ما تتمنى خارج ساعات الصيام فإن الأمر ينقلب لضده.
و للأسف يبدأ الجسم فى تخزين هذه الكميات فى صورة دهون و يؤدى هذا لزيادة الوزن.
2- إضطرابات هضم
قد تتعرض لحدوث إضرابات فى الجهاز الهضمى، وهذه تنتج لدخول الطعام كله خلال فترة قصيرة.
و لكن هذه الإضطرابات قد تزول بالتعود على مواعيد طعام ثابتة.
هناك بعض الدراسات قالت بأن الصيام المتقطع قد يؤثر على الخصوبة عند النساء، خاصة إن كانت تسعى للحمل و الحصول على طفل.
اقرأ ايضًا: فقدان الوزن السريع وأفضل خطوات يمكنك أتباعها لفقدان الوزن
3- إعياء و ضعف عام
قد يُصاب البعض نتيجة للصيام لعدد طويل من الساعات بدوخة أو ضعف عام.
و قد تتأثر قدرتك على القيام بالأنشطة بعض الشىء، و لكن بالطبع إستجابات كل جسم مختلفة عن الأخر.
الصيام المتقطع نظام مرن
من أفضل ما يجذب الناس لإتباع نظام الصيام المتقطع أنه نظام يتميز بمرونة عالية، بمعنى أنه يمكنك أختيار الكثير من أساليب النظام المتقطع دون وجود خطة واحدة لابد من إتباعها.
فعلى سبيل المثال يمكنك إختيار من عدّة خطط على حسب المناسب لك منها.
- أن تتبع النظام يوم بعد يوم، بشرط الإلتزام بالطعام الصحى فى اليومين بالطبع، و لكن من حيث الصيام أو لأ، بمعنى أن تصوم يوم و اللى بعده تتبع نظام الثلاث وجبات العادى و بعدها صيام و هكذا.
- هناك صيام ثمانى ساعات بالطبع على حسب قدراتك و لكن فى كل الأحوال أنت ملتزم عدد السعرات الحرارية الذى يحتاجها جسمك.
- هناك أيضة خُطة ال12 ساعة بحيث تصوم 12 عشر ساعة منها ساعات النوم و تحاول زيادتها تدريجياً لتصل 14 ساعة ثم 16 ساعة.
- البعض يُفضل خُطة 18 ساعة و يزيدها إلى 20 تدريجياً، و لكن للحق هذه الخطة قد تسبب إعياء.
اقرأ ايضًا: فوائد الجوارانا الصحية عظيمة : يساعد في فقدان الوزن
نصائح لتطبيق نظام الصيام المتقطع بشكل صحيح
كما رأينا فإن الصيام المتقطع قد يكون نظام ذات مميزات عديدة و قد يكون له أيضاً بعض العيوب.
و هذا يعتمد بشكل أساسى على طريقة تطبيقه.
لذلك فإليك بعض النصائح حتى تستطيع الإستفادة بالمميزات و تجنب العيوب:
- قم بتناول كمية كبيرة من الماء و السوائل أثناء ساعات الصيام للحفاظ على الرطوبة بجسمك، و لكن بشرط عدم إضافة سكر أو عسل للمشروبات.
- تجنب قدر المستطاع القيام بالأنشطة خلال ساعات الصيام حتى لا تشعر بالإعياء أو الضعف العام.
- حاول أن تأخذ قدر كافى من النوم.
- أثناء فترة الإفطار حاول تناول أطعمة صحية غنية بالبروتين لتُعين جسمك على إحتمال ساعات الصيام.
- قم بإضافة التوابل و المنكهات لطعامك ليساعدك على فتح الشهية و يُشعرك بالشبع لفترة أطول.
- الإلتزام بعدد السعرات الحرارية المناسب لك دون زيادة أو نقصان.
- البعد عن طرق الطبخ الغير صحية كالقلى و التحمير و التسبيك، أو إضافة الدهون النباتية أو الحيوانية بكمية كبيرة إلى الطعام.
- الإعتماد على الدهون الصحية، و هى المتوفرة فى بعض المأكولات كالمكسرات و السمك و اللحوم بأنواعها.
- زيادة تناول البروتينات خاصة اللحوم البيضاء” الدواجن والسمك” فهى التى تُغذى الكتلة العضلية.
- القيام بالتمارين الرياضية و لكن إحرص على أن يكون ميعادها خلال ساعات الإفطار حتى لا تصاب بدوخة أو هبوط.
- تناول المزيد من الخضروات الورقية و الغنية جداً بنسب عالية من الفيتامينات والمعادن.
هل نظام الصيام المتقطع هو الحل السحرى ؟
كل الدراسات و الأفكار و المزايا و العيوب و المعلومات المتوفرة حول هذا النظام، أثبتت أن كل ما يجعله مختلفاً هو تقليل عدد الساعات المسموح خلالها بالطعام، و هو ما قد يساعدك فى تقليل كميات الطعام، و لكن إن أكلت فى حدود السعرات المسموح بها على مدار النهار و فى الوفت الذى تريد دون صيام فالنتيجة واحدة، الفكرة كلها فى تعدد الإختيارات بين أنظمة كثيرة و تختار أنت ما تحب و ما يناسبك.
أما لا يوجد أى فرق بين الصيام المتقطع أو غيره ما دام الفيصل فى النهاية هو عدد السعرات الحرارية التى تتناولها خلال اليوم، سواء كان هذا اليوم 6 ساعات أو 24 ساعة ما دامت الكمية واحدة فى الأثنين فالنتيجة أيضاً واحدة، و لكن على العكس قد يُشعرك نظام الصيام المتقطع بالحرمان أغلب الوقت، و قد يتسبب بالنسبة للبعض فى شعور بالخمول و عدم القدرة على القيام بعمله كاملاً.
المصادر
https://www.healthline.com/nutrition/best-diet-plans#section8
اقرأ ايضًا: رجيم الصيام المتقطع و نظام الكيتو دايت من أجل فقدان الوزن
