ما هو الزنجبيل ؟
الزنجبيل هو نبات ينمو في المناطق الحارة وتستعمل جذورة النامية تحت التربة والتي تحتوي على زيت طيار له رائحة نفاذة وطعم لازع ولونها أبيض مصفر, وهو من النباتات المشهورة قديماً في الطب وله الكثير من الفوائد واليوم أعزائي قراء موقع مقالات سنتحدث تحديدا عن فوائد الزنجبيل للقولون العصبي ولكن لنطلع على بعض الفوائد الأخرى للزنجبيل ومنها :
- يعالج نزلات البرد
- يخفض من نسبة الكولسترول الضار في الدم
- يعالج النقرص يعمل على توسيع الأوعية الدموية
- من أقوى العلاجات للحساسية ومشاكل الجهاز التنفسي
- له القدرة على محاربة الخلايا السرطانية في الجسم
- له دور فعال في علاج الإلتهابات المزمنة والتورم وتسكين الألم
- يساعد في التخلص من الوزن الزائد
- له قدرة على التخلص من مرض الزهايمر لكبار السن وهشاشة العظام
- يقوي جهاز المناعة
- يحمي من الأزمات القلبية
والكثير من فوائدة الأخرى وعلى الرغم من كل هذه الفوائد لابد من الحذر من الإكثار منه بشكل مبالغ فيه
وذلك لأنه يتدخل في إمتصاص الحديد والفيتامينات التي تذوب في الدهون .
وبما في ذلك فإنه مفيد جداً للقولون :
فوائد الزنجبيل للقولون العصبي
يساعد تناول الزنجبيل على إسترخاء العضلات الملساء للأمعاء مما يؤدي للتقليل من الآلام الناتجه
عن تقلص تلك العضلات وهي حاله تحصل في القولون العصبي .
كما أن الزنجبيل فعال في خفض إلتهاب القولون العصبي نظراً لإحتوائه على بعض المواد الفعالة .
أثبتت الدراسات أن للزنجبيل تأثير فعال في علاج مشاكل القولون العصبي فإنه يعمل على تهدئه وتخفيف الآلام الناتجة
منه والتخلص من الغازات التي قد تؤدي إلى هيجانه, كما أنه يساهم في تنشيط عملية الهضم
ويحمي الجهاز الهضمي من الإمساك والإسهال المزمن .
ماهو القولون العصبي ؟
القولون العصبي عبارة عن قولون سليم لا يعاني من أي إصابة أو خلل فسيولوجي وإما الذي يحدث عند المصاب
أنه في بعض الحالات لا يستطيع القولون القيام بعمله بالشكل الصحيح مما تنتج عنه بعض المشاكل
مثل : الألم الشديد والشعور بالإنتفاخ والرغبة في القيء .
وهو أيضاً خلل في وظيفة القولون مما يؤدي لأعراض في الجهاز الهضمي مثل الإنتفاخ وسوء الهضم
وصعوبة عملية الإخراج, ومع أن هذه الأعراض ليست خطيرة إلا أنها مزعجة جداً لمن يعانون من مشاكل القولون العصبي
طريقة إستعمال الزنجبيل للقولون العصبي
أفضل طريقة للإستفادة من خصائص الزنجبيل هي فرم الزنجبيل الطازج أو بشرة ثم يُغمر في الماء البارد لمدة 12 ساعة
ثم إستخدامه للشرب, كما يمكن إستخدامه في بعض أنواع الأطعمة بأن يُستخدم بعد فرمة ناعماً لإضافتة للطبيخ أثناء الطهي
كما يمكن إستخدام الزنجبيل البودر إن لم يوجد طازج ويُستخدم ملعقة صغيرة لكل وصفة طبخ
ويمكن بكل بساطة تجميد جذور الزنجبيل في الفريزر لإستخدامها وقت الحاجة إليها .
ويُضاف أيضا الزنجبيل الطازج إلى العصائرالمختلفة ويضاف أيضاً للشاي بغلى قطعة من الجذور الطازجة مع الماء قبل إضافة الشاي.
أما يستخدم الزنجبيل المطحون في السلطات وجميع وصفات السمك .
يمزج الزنجبيل مع عصير الليمون والقصب ويضاف إليه العسل .
يخلط الزنجبيل مع زيت الزيتون والثوم والتمر الهندي ويقدم كطبق سلطة .
ويضاف أيضاً للبرتقال والبطاطا الحلوة المهروسة .
يضاف لفطيرة التفاح وللخضار المسلوق .
نصائح للتعامل مع القولون العصبي
- التقليل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون وذلك لأن الدهون تتسبب بزيادة إنقباض الأمعاء
- الحرص علي تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف مثل الخضراوات والفواكه والحبوب لأنها تساعد على تخفيف أعراض القولون العصبي
- ممارسة التمارين الرياضية بمعدل نصف ساعة يومياً, وتلعب ممارسة الرياضة على التقليل من الإكتئاب المسبب لآلام القولون العصبي
- شرب الماء الكافي
- عدم التعرض للقلق والتوتر
- الحفاظ على أخذ أدوية القولون العصبي بإنتظام
