الحرمان من الطعام لا يؤدى بك الى الرشاقه

الحرمان من الطعام لا يؤدى بك الى الرشاقه

هناك عدد من الدراسات العلمية المتخصصة التى اعترفت بفائدة الطعام الجيد فى اكساب الجسم الصحة والرشاقة والجمال,
كما أكدت هذه الدراسات مدى أهمية التغذية بكافة أشكالها ومكوناتها.

الفرق بين تخفيف الوزن و الرجيم

وعليك عزيزتى معرفة أن هناك فرقا بين الرجيم الذى يقصد يه تخفيف الوزن ,
وبين نظام الأكل الذى يهدف الحفاظ على الوزن المحدد باقى حياتك ,
ومن المهم لكل شخص اذا كان يتبع نظام رجيم أم لا معرفته المحتوى الغذائى للأطعمه ,
فأنت بحاجة لتثقيف نفسك بالنسبة للأطعمة التى تتناولينها , فعليك الالمام بالمحتوى الغذائى لما تأكلينه ,
وبما تحتاجينه أيضا لتغذية جيدة للجسم, مع كيفية تجنب اى زيادة ضرورية وغير صحية فى الجسم ,

بالاضافة الى ذلك عليك الالمام بكيفية هضم الطعام , وبطريقة تأثير الفيتامينات والأملاح المعدنية على جسمك ,
مع الالمام أيضا بمدى الاذى الذى يمكن ان يسببه الدهن أو الملح الزائد أو غيرة من المواد.

وسبب التشديد على ذلك الالمام يرجع الى أن المعرفة العلمية الأساسية حول العلاقة بين الطعام والجسد
تمكنك أن تتعلمى كيفية الأكل بشكل سليم , وتقول احدى الأخصائيات فى مجال الصحة والغذاء :
(( ان احدى القواعد الأساسية للحصول على الرشاقة هو التوازن والاعتدال فى الطعام , لأنه أساس الحياة الناجحة ))

كما تضيف قائلة :(( من جهتى لا أؤمن بحرمان النفس الكامل , أو بالانكار لحاجة النفس الغذائية ,
وذلك لان موقفا كهذا لن ينتج عنه انخفاض دائم وصحى فى الوزن , على المدى القصير يمكن لحرمانك نفسك بعض الاطعمة الشهية أن ينجح,
ولكن الادعاء بأنك ستتوقفين الى الابد عن تناول الجاتوه والشيكولاتة أمر لايمكن الركون اليه واذا اكلت الجاتوه مثلا فانك تبعا لوعدك السابق بالتوقف الدائم ستشعرين بالألم ,
وتغرقين من ثم فى دوامة الفعل ورد الفعل ,
اذا حرمان الذات بشكل كامل يعتبر أمرا عقيما وغير ضرورى ,
وطالما كنت تفهمين أن الاعتدال هو مفتاح الرجيم الناجح , فسيصبح بمقدورك تناول طبقك المفضل بين الفترة والاخرى ,
ولكن سيكون فى ذاكرتك دائما أن هدفك هو التأسيس لحياة ذات عادات أكل صحية ,
ولكنها مرتكزة على طعام نافع ومعقول تتبعه خطة للأكل تبقى مدى العمر ))

وفى الواقع أن هناك تساؤلا يقلق البعض , وهو :

هل حقا تخفيف الوزن يتطلب حذف المواد الكربوهدراتية و الحرمان من الطعام …؟

الحقيقة أنه اذا رغبت فى تخفيف الوزن بشكل فعال ومضمون فعليك التقليل من تناول السكريات والحلويات والاطعمة النشوية كالخبز و الحبوب و البطاطس  والمربى والشيكولاتة
, والمواد المعلبة والمكرونة , ويجب تناولها باعتدال ,الا انها تشكل جزء من ريجيمك الأساسى ,
على الا تحذفيها كليا وبصورة فجائية الا بمشورة الطبيب .

والبعض يرى ان تناول كوبا من الماء قبل الطعام مفيد لكبح الشهية , وهذا صحيح ,
فأنت اذا شربت كوبا من الماء قبل تناول الطعام ستجدين ان معدتك قد سكنت ,
ولن ترغب بالافراط فى الطعام ,كما انك تحصلين فى الوقت نفسه على السوائل الذى يحتاجه جسمك ,
ولكن من الافضل تناول كوب الماء قبل الوجبة من 15 : 20 دقيقة .

ويعتبر حب النشويات أمر يقلق الكثيرات ممن يرغبن فى الوصول للرشاقة المناسبة ,
حيث يعتقدن أن للمواد النشوية علاقة وثيقة بالسمنة ,
ورغم صحة هذا الاعتقاد فنحن نقول اذا لم تستطيعى انقاص كمية الخبز التى تتناولينها
فعليك أن تبادليه بالخبز الاسمر المصنوع من الرده .

اذا عليك سيدتى أن تتذكرى أن الطعام المتوازن المغذى مهم جدا كاللحم و السمك و اللبن و البيض و السلطة و الخضروات والفواكه ….
فهذه كلها مواد ضرورية لصحتك , فهى تحافظ على نضارة بشرتك , ولمعان شعرك وعينيك ,
واذا اعتمدت كل وجبة على بعض من هذه الأطعمة كجزء رئيسى فيها فسيكون من السهل عليك التخفيف من السكريات والنشويات .

باختصار .. قلدى العائلات الارستقراطية فى تناول الطعام بمعنى تناولى الشربة اولا ثم السلطة وبعدها تناولى طعامك الذى تفضلينه بشرط ان يكون بقدار قليل فى طبق كبير ( القليل من الطعام فى وسط الطبق)