بذور القنب هي البذور التي تستخرج من نبات القنب، و هو ينتمي إلي عائلة كبيرة و متنوعة من النباتات التي يطلق عليها مجازا نباتات القنب، هذا النبات يمكن أن يزرع في العديد من الأماكن في العالم، حيث أنه غير مرتبط بظروف بيئية أو ظروف نمو معينة، فهو مرن و سهل للغاية في الزراعة و التعامل لذلك تفضل الكثير من البلدان زراعته و تناوله كطعام و أيضا الاستفادة من فوائده الصحية المتعددة، و فوائد بذور القنب الصحية كثيرة.
تحتوي بذور القنب علي لحم له قوام كريمي صالح للأكل و طعمه مثل طعم المكسرات تقريبا، و عادة ما يؤكل نيئا في الكثير من الدول.
يمكن أن تؤكل هذه البذور لوحدها و يمكن أن تضاف إلي الوجبات الاخري مثل السلطات و العصائر، حيث يمكن رش هذه البذور عليها لاعطائها طعم مميز، و بذور القنب أيضًا يمكن أن تصنع منها زبدة لذيذة تستخدم كبديل لزبدة الفول السوداني، كما أن هذه البذور يمكن أن يستخرج منها زيت صالح للاستخدام في الطهي و له نكهة مميزة.
بذور القنب تحتوي علي البروتين فهي مصدر رائع للبروتين النباتي، كما أنها تحتوي علي العديد من الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 و أوميجا 6، كما أنها تحتوي علي مستوي متوسط من الكربوهيدرات و الدهون، فضلًا عن وجود العديد من المعادن مثل الكالسيوم و المنجنيز و الفوسفور و المغنسيوم و الزنك و النحاس، كما أنها تحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين هاء، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
ما هي أفضل فوائد بذور القنب الصحية ؟
فوائد بذور القنب الصحية كثيرة، حيث انها تعمل علي تعزيز صحة القلب كما أنها تحفز الهضم الصحي، كما أنها تقلل الأرق و تعمل علي تقوية العظام و تحمي من الإصابة بفقر الدم، بذور القنب أيضا مفيدة في فقدان الوزن، و مفيدة ايضًا في العناية بالبشرة و الشعر، كما أنها تقوي الجهاز المناعي و تعمل علي تقليل ضغط الدم المرتفع، و تعمل علي تنظيم الهرمونات لدي السيدات و تعالج من الأضرار المترتبة علي إدمان الكحول و المخدرات.
و في هذه المقالة سوف نتكلم عن أفضل ١٠ فوائد تقدمها لنا بذور القنب.
١- فوائد بذور القنب الصحية : تعزز صحة القلب
بذور القنب من أفضل الأطعمة التي تعمل علي تحسين صحة القلب و وقايته من العديد من الأمراض.
حيث انها تحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الغذائية و التي تعمل علي التغلب علي نسبة الكوليسترول و الدهون الثلاثية في الدم.
و بالتالي فهي تحمي القلب من مخاطره و أضراره.
بذور القنب أيضًا تحتوي علي الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب مثل أحماض أوميجا 3 و أوميجا 6.
و هما يعززان صحة القلب بشكل كبير و يعملان علي تحسين عمله و حمايته من الأمراض.
اقرأ ايضًا: فوائد بذور الكراوية الصحية ودورها اثناء عملية الرضاعة
٢- بذور القنب تساعد في توازن الهرمونات لدي السيدات
تحتوي بذور القنب علي مادة تسمي جاما لينوليك و هي مادة تعمل علي تنظيم هرمونات الجسم بشكل كبير.
حيث أنها تعمل علي تنظيم هرمونات الغدة الدرقية.
كما أنها تساعد علي تنظيم و إعادة توازن الهرمونات خاصة لدي السيدات بعد انقطاع الطمث و الوصول إلي سن اليأس.
و بالتالي فإن هذه البذور مفيدة في تقليل الاكتئاب و التقلبات المزاجية و آلام العظام و هي الأعراض المرتبطة بسن اليأس و انقطاع الطمث.
٣- بذور القنب تقوي جهاز المناعة
تحتوي بذور القنب علي الكثير من المركبات الفينولية.
و هي مركبات تساعد في حماية الجسم ضد الكثير من الأمراض.
و بالتالي فهي تقوي جهاز المناعة و تحميه من الاجسام الغريبة و الميكروبات.
٤- فوائد بذور القنب الصحية : تعمل علي تقليل ضغط الدم المرتفع
بذور القنب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها من قبل مرضي ضغط الدم المرتفع.
حيث انها تعمل علي تقليل ضغط الدم المرتفع بشكل صحي و آمن.
حيث أنها تحتوي علي بروتين يسمي hydroslylate.
هذا البروتين يساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع و يحمي القلب من آثاره الضارة بشكل كبير.
اقرأ ايضًا: فوائد بذور عباد الشمس علي الصحة و الجسم
٥- بذور القنب مفيدة في علاج فقر الدم
السبب الرئيسي للإصابة بفقر الدم هو نقص كرات الدم الحمراء و الهيموجلوبين.
لذلك فإن تناول الأطعمة التي تحتوي علي نسبة كبيرة من الحديد هو العلاج الرئيسي لفقر الدم.
لأنه يقوم بتعويض الكرات الحمراء و يساعد في زيادة عددها و بالتالي الحماية من فقر الدم و تقليل أعراضه.
٦- فوائد بذور القنب الصحية : تساعد في فقدان الوزن
بذور القنب مفيدة للأشخاص الذين يريدون فقدان الوزن.
حيث أنها تحتوي علي القليل فقط من السعرات الحرارية و بالتالي فهي لا تزيد الوزن.
كما أنها تحتوي علي البروتين و المعادن و الفيتامينات أي أنها مغذية.
تعمل بذور القنب أيضا علي تقليل إفراز هرمون الجريلين و هو هرمون الجوع و بالتالي تقلل الإحساس بالجوع،.
كما أنها تحتوي علي الألياف الغذائية التي تساعد في ملأ المعدة و تقليل الرغبة في تناول الطعام.
٧- فوائد بذور القنب الصحية تقوي العظام
تحتوي بذور القنب علي الكالسيوم الذي نحتاجه لتقوية العظام و المفاصل لدينا.
كما أنه يقلل من فرصة الإصابة بالعديد من الأمراض الخاصة بالعظام مثل انخفاض كثافة العظام و ضعف العظام و سهولة كسرها.
لذلك فإن تضمين بذور القنب في نظامك الغذائي يساعدك علي تحسين صحة العظام.
٨- فوائد بذور القنب الصحية تحارب الارق
بذور القنب تحتوي علي نسبة كبيرة من المغنسيوم.
حيث أن تناول حصة واحدة من بذور القنب يعطي حوالي ٥٠ في المئة من الكمية التي يحتاجها جسمك يوميًا من المغنسيوم.
و المغنسيوم معدن يعمل علي تهدئة الأعصاب و المساعدة علي النوم.
كما أنه يعمل علي تحفيز الانزيمات و الهرمونات التي تساعد علي النوم.
المغنسيوم يساعد في إطلاق هرمون السيريتونين و الذي يقوم بدوره في إطلاق الميلاتونين و هي المادة التي تحارب الارق و تساعد علي النوم الجيد.
اقرأ ايضًا: فوائد بذور الكاروم : إليك أفضل ١٠ فوائد
٩- بذور القنب مفيدة لصحة العضلات
تحتوي بذور القنب علي نسبة عالية من البروتينات و الأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد في بناء و قوة العضلات.
كما أنها تحتوي علي المغنسيوم و الكالسيوم و هما مهمان أيضا لصحة العضلات.
١٠- بذور القنب مفيدة لصحة الجهاز الهضمي
بذور القنب من الأطعمة التي تفيد الجهاز الهضمي بشكل كبير.
حيث انها غنية بالالياف الغذائية الغير قابلة للذوبان و الألياف القابلة للذوبان.
أن الألياف الغير قابلة للذوبان لها دور كبير في حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بالاسهال و الإمساك و تساعد في تحفيز حركة القناة الهضمية، أما الالياف القابلة للذوبان تعمل علي تحفيز العصارات الهاضمة و تسهيل عملية هضم و امتصاص الطعام.
ها هي أهم الفوائد التي تقدمها بذور القنب حيث تعمل علي تحسين صحة القلب و تساعد في توازن الهرمونات لدي السيدات خاصة بعد انقطاع الطمث و الوصول الي سن اليأس، كما أنها تحمي من فقر الدم و تعالج أعراضه، و تقوي العظام و تزيد من كثافتها، و تعزز صحة العضلات و تزيد من كتلتها، كما أن بذور القنب مفيدة لصحة الجهاز الهضمي و تعمل علي سهولة الهضم، و من فوائد بذور القنب الصحية ايضًا المساعدة في فقدان الوزن و تحارب الارق و تعزز النوم الجيد،و تقوي جهاز المناعة كما أنها تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع.
المصادر
https://www.organicfacts.net/hemp-seeds.html
اقرأ ايضًا: فوائد بذور البطيخ الصحية : ١٠ فوائد سحرية
