ماهو فيتامين D ؟
فيتامين D هو فيتامين الستيرويد الذي يشجع علي امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
إذا كنت تتعرض لمستويات طبيعية من أشعة الشمس فلن تحتاج الي ملاحق فيتامين D .
يتطلب علي الإنسان الجلوس في الشمس من 10 إلى 15 دقيقة على الأقل مرتين في الأسبوع على الوجه والظهر واليدين والذراعين للحصول على كميات كافية من فيتامين D.
فيتامين D لديها عدد من الوظائف الهامة. واحد منهم أنه يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في الجسم.
فهذه المواد الغذائيه التي يحتاجها الجسم للحفاظ على أسنان وعظام صحية. عندما يعاني الشخص من نقص فيتامين (د) يمكن أن يؤدي ذلك إلى تشوهات العظام مثل الكساح عند الأطفال ولين العظام في الكبار والذي يسبب آلام العظام .
لدينا المصدر الرئيسي لفيتامين D هو أشعة الشمس على الجلد. يتكون فيتامين D من قبل الجسم تحت الجلد نتيجه لأشعة الشمس في الصيف.
المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين (د) :
• الأسماك الغنية بالزيوت، مثل سمك السلمون والسردين
• البيض
• ينتشر الدهون المحصنة
• حبوب الغذائيه
• الحليب المجفف
أهمية فيتامين D :
نحتاج فيتامين D لعدد من الأسباب. وهو منظم الجهاز المناعي، وهي وسيلة هامة لتسليح جهاز المناعة ضد الأمراض مثل نزلات البرد. كما قد يقلل من مخاطر الإصابة بالتصلب المتعدد وفقا لدينيس ، رئيس قسم علم الأعصاب ومدير مركز التصلب المتعدد وعلم المناعة العصبية بجامعة اوريجون للصحة وجامعة العلوم والتصلب المتعدد هو أقل شيوعا بكثير على المناطق المدارية حيث هناك الكثير من أشعة الشمس.
فيتـامين D أيضا يلعب دورا في مساعدة الدماغ على الاستمرار في العمل في وقت لاحق في الحياة، ويمكن أيضا أن تكون مرتبطة للحفاظ على وزن الجسم سليم. ووجد الباحثون في كلية هارفارد الطبية أن فيتـامين D يمكن أن تساعد على الحد من شدة وتواتر أعراض الربو ويقلل أيضا من عدد المرضي في المستشفيات بسبب الربو.
فوائد أخرى من فيتـامين D هي انخفاض في خطر الاصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي
في النساء، وحماية ضد الأضرار الناجمة عن مستويات منخفضة من الإشعاع، ومخاطر أقل
في الإصابة بالسرطان وأنها يمكن أن تساعد أيضا في عملية الشفاء من السل.
إذا وجدت أن جسمك لا ينتج ما يكفي من فيتـامين D لأنه لم يكن لديك ما يكفي من التعرض
لأشعة الشمس، ستحتاج الى اتخاذ ملاحق أو تغيير النظام الغذائي الخاص بك حتى تتمكن
من الحصول علىه إذا من الطعام.
كبار السن وكذلك الناس من ذوي البشرة الداكنة يجب أن تأخذ فيتـامين D اضافي للحفاظ على صحة جيدة.
