ما هي مخاطر استخدام الميكرويف ؟
دائما ما اطرح على نفسى سؤال ولا اجد اجابه مقنعه له . لماذا نقلد نجرى دائما وراء ما يخترعه الغرب او يقوم به من اشياء سواء كانت هذه الاشياء تضرنا او لا او كانت هذه الاشياء تنفعنا كمجتمع من المفترض انه مسلم و كثير مما يصدره لنا الغرب عكس قيم هذا المجتمع؟
ولكن ما سأتحدث عنه اليوم ليس شئ يمس القيم والعقيده الاسلاميه فى شئ برغم الاشياء الكثره الموجوده فى هذا الخصوص ولكن ما سأذكره هو شئ يمس الصحه .
الكل منا يعرف الميكروويف بل والبعض ايضا يمتلك فى منزله احد هذه الاجهزه ولكن هل سألت نفسك يوما كيف ان يقوم هذا الجهاز بتسخين الطعام او تسويته بفارق اكثر من عشرين مره عن الطهى العادى؟ اليس هذا سؤال يستحق ان تقف امامه؟
مخاطر استخدام الميكرويف
فلقد اثبتت الابحاث ان طهى الخضروات فى هذا الجهاز يفقدها اكثر من نصف محتواها من مكوناتها الطبيعيه من مضادات للاكسده التى تميز هذه الخضروات وتعتبر من الاشياء العلاجيه بها .
كذلك نتج عن طهى اللحوم وتسخينها وكذلك الحليف ان يقوم الميكروويف بقفدها اكثر من نصف
الفيتامينات الموجوده بها خاصه فيتامين ب12 الذى يحذر عدد كبير من علماء التغذيه من نقص
هذا الفيتامين الذى يسبب نقص الدم “الانيميا” و هشاشة العظام وتلف فى المخ والاعصاب
والشعور بالتعب والارهاق واضطرابات الذاكره والامساك وفقدان الشهيه وكثير وكثير من الامراض التى لا تحصى .
فى دراسه طبيه قامت بإظهار ان موجات الميكروويف تقوم بتحويل بعض مكونات الاغذيه
البروتينيه مثل الحمض الامينى “البرولين”الموجود فى منتجات الالبان الى ماده سامه تقوم
بإتلاف الجهاز العصبى والكلى والكبد .
كما واكدت نتائج فحص العينات المسحوبه من المتطوعين ان نسبة كرات الدم الحمراء فى
دماء هؤلاء بعد تناول الاطعمه المعده فى الميكروويف تنقص بشكل كبير وتزداد كرات الدم
البيضاء وهذا يدل على وجود جسم غريب وزيادة الكوليسترول فى الدم ونقص فى فيتامينات “ب المركب و س و ه”
واكدت دراسه اجريت فى روسيا الى ارتفاع حالات سرطان المعده و الامعاء من اللذين
يقومون بإعداد الطعام فى هذا الميكروويف.
